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1 |
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不限量 |
发货期限 |
自买家付款之日起3天内发货 |
品牌 |
一品 |
规格 |
1*25kg/桶 |
品牌:一品
产品名称:鸡骨高汤
净重:50公斤/桶
厂家联系方式:18595651660
产品配料:猪油提取物 鸡骨 食用盐 味精等
使用方法:开水冲开后即可制成美味的汤底
应用领域:火锅面食中西餐速食等的汤底 水饺包子等的馅料中
储存条件:避光卫生,通风干燥处
保质期限:12个月
注意事项:开封后需冷藏保存,胀袋勿食
鸡骨高汤 鲜香味更浓
河南一品香源食品配料有限公司鸡骨风味高汤,鸡骨香醇,融合鸡骨的香浓与鲜美,甄选原料,食用猪油,精选鲜骨,食用盐。好汤用料看得见,浓稠细腻鲜香,还原真实骨汤风味。香,香浓醇正;鲜,鲜香美味;耐高温,改善口感,省时省心,降低成本,留住食客,一料多用真省钱,餐饮名店的智慧之选,使用简便,省心省力。浓缩鸡骨汤,还原真实骨汤风味,可根据个人口味,将一品鸡骨高汤放入水中稀释,在烹调过程中倒入使用,真实还原骨汤风味。鸡骨风味高汤,更接近真实骨汤风味,美味汤到“擒”来,轻松烹美味。轻松四步,大厨风范:1.准备清水2.加入9~15克/千克3.搅拌成白汤4.倒入完后完能河南一品香源食品配料有限公司支持香精香料小吃调味粉风味腌料火锅底料高汤类等各种调味品定制,配方还原,代加工,以及各种餐饮调味料的定制,可联系我们拿样。
猪骨高汤:将猪骨棒骨、脊骨洗干净斩大块,入滚水锅中汆汤去血味,捞出后,放入加有开水的汤锅中,加葱段、姜块小火煲煮3~4个小时。鸡高汤:将鸡架冲洗干净,入滚水锅中焯透,放入汤锅中,加入适量清水煮沸,转小火熬煮2小时,再加几块姜提味去腥,继续续煮到汤浓味香时撇去浮油就可以了。牛骨高汤:将牛骨洗干净斩大块,入滚水锅中汆汤去血味,捞出后,放入加有开水的汤锅中,加葱段、姜块旺火烧沸,转小火煲煮4~5个小时。煮到汤汁乳白浓稠时就可以了。
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